そばパーティ

  • 2012.07.22 Sunday
  • 15:56

昨日はそばパーティでした!
ゲストさんを含めて総勢28名と賑やかな夜☆

そば打ち初挑戦の方もいらっしゃり、5階の工房からは普段聞かれないような歓声!?が4階にいる私達に届いていましたよ!



加地さんはそば打ち用語「へそ出し」を英語で説明中・・・



息を止めてらっしゃるんじゃないかと思うほどに慎重な感じが伝わってきます!



もちろんお馴染のメンバーさんも^^
最近はそば粉の割合いを変えて打たれている名人もいらっしゃいます!



ひとみさんは艶やかなお着物姿でそば打ち☆
どうでした?とうかがうと、
「暑かった!!!」そうです(笑)




日も暮れ、涼しい風もふいてきて、10名のそば打ちさんもほっと一息。
みなさんであじわいの時間となりました。





お料理も、夏らしい食材、賀茂なすやハモを使った物が並びました。
大勢でわいわい食事をするとお箸がすすみますね♪
暑さのせいで食欲が落ちるこの季節、そんな時こそアーズローカスのおそばの会に参加してみてください☆
8月は10日がそばパーティ、20日がポットラックそばの会です^^



(いとう記)

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